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Bénin / Kétou : Un pas de géant vers la transformation locale des produits agricoles

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Dans une cérémonie marquante, le Ministre de l’Agriculture, de l’Élevage et de la Pêche, Gaston DOSSOUHOUI, a officiellement remis un site à la Société Nationale de Mécanisation Agricole (SoNaMA) pour y ériger six infrastructures de transformation agricole. Ce projet ambitieux, qui verra le jour d’ici juin 2025, vise à valoriser les productions locales de manioc, de riz et de maïs à Kétou, un des principaux greniers agricoles du Bénin.

Dans son discours, le ministre DOSSOUHOUI a souligné la volonté du gouvernement béninois, sous l’impulsion du Président Patrice TALON, de révolutionner le secteur agricole à travers la transformation locale. “Nous n’allons pas nous peiner pour labourer, pour planter, pour entretenir nos champs et envoyer nos productions ailleurs sans les transformer,” a-t-il affirmé.

“Nous allons les transformer sur place en divers produits pour la consommation au Bénin et ensuite envoyer le reste dans d’autres pays pour plus de valeur ajoutée.” Parmi les produits phares de l’usine de Kétou, le lafou, un produit dérivé du manioc, sera labellisé et certifié pour les marchés nationaux et internationaux. En parallèle, une farine panifiable y sera produite pour pallier la rareté et le coût croissant du blé, une initiative qui vise aussi à renforcer l’autosuffisance alimentaire du Bénin.

Pour les coopératives locales, cette infrastructure représente un levier majeur. Jean-Pascal KABORE, Directeur Pays du Fonds International de Développement Agricole (FIDA) pour le Bénin et le Togo, a souligné que le projet soutiendra les producteurs de la région. Le FIDA, qui cofinance ce projet aux côtés du gouvernement béninois via le Projet d’Appui au Développement Agricole et à l’Accès au Marché (PADAAM), voit cette initiative comme une opportunité pour stabiliser et dynamiser les revenus des producteurs locaux.

Les retombées économiques de cette initiative sont prometteuses. Selon Éric RENAUD, Directeur Général de la SoNaMA, l’usine nécessitera environ 1 500 tonnes de manioc pour fonctionner sur 300 jours par an, ce qui stimulera fortement la demande locale. “Le challenge,” précise-t-il, “est de faire du lafou de Kétou le meilleur du monde.”

Avec un budget de 4,5 milliards de francs CFA, le projet constitue un investissement majeur pour la région de Kétou et pour le secteur agricole béninois. Co-financé par le Gouvernement et le FIDA, il représente une étape clé dans la stratégie de transformation locale du pays. Pour Raouf RABIOU, représentant du maire de Kétou, ce jour marque un tournant pour la commune : “C’est un jour historique pour le développement de la commune et du Bénin.”

La finalisation des travaux prévue pour juin 2025 promet d’ouvrir une ère de prospérité pour les producteurs de Kétou, qui pourront enfin transformer et valoriser leurs récoltes sur place, créant ainsi de l’emploi et de la valeur ajoutée pour le marché béninois.

La rédaction

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